ေကာင္းမွု ့ကုသိုလ္ေတြျပဳလုပ္ရင္း အခ်ိန္ေတြကုန္ဆံုးဖုိ႔ ၾကိဳးစားမယ့္ ဦးမိုးဒီ

မုိးဒီက သူ႔ရဲ႕ က်န္းမာေရးနဲ႔ ပတ္သက္ၿပီး စုိးရိမ္တႀကီး သတင္းေမးခဲ့ၾကတဲ့ အႏုပညာေလာကသားေတြနဲ႔ ပရိသတ္ေတြကုိ ေက်းဇူးတင္စကားဆုိခဲ့ပါတယ္။ အခုလက္ရွိမွာေတာ့ ရန္ကုန္မွာ ေဆးကုသမႈခံယူေနတယ္လုိ႔ ေျပာပါတယ္။

ဟာသသရုပ္ေဆာင္ မုိးဒီရဲ႕ က်န္းမာေရးနဲ႔ ပတ္သက္လုိ႔ ပရိသတ္ေတြက စုိးရိမ္တႀကီးရွိလွပါတယ္။ မၾကာေသးခင္ကလည္း ရုပ္သံဇာတ္လမ္းတြဲရုိက္ကူးေနရင္းနဲ႔ အေမာေဖာက္တယ္လုိ႔ သတင္းေတြထြက္ေပၚလာပါတယ္။

သူ႔ရဲ႕ က်န္းမာေရးနဲ႔ ပတ္သက္ၿပီး ခံစားခ်က္ေတြကုိ ဓူဝံကေန ေျပာျပလာပါတယ္။‘’ကုသုိလ္ပဲ လုပ္ရမွာ။ ေနဖုိ႔ထက္ ေသဖုိ႔ေပါ့။ ေသဖုိ႔အခ်ိန္က နီးသြားၿပီေလ။ ေနခဲ့တဲ့ အခ်ိန္ကလည္း မ်ားသြားၿပီ။

ဘယ္ေန႔မွာ ဘဝနိဂုံးခ်ဳပ္မလဲ မသိဘူးေပါ့။ မေသခင္မွာ တတ္ႏုိင္သမွ် ကုသုိလ္မ်ားမ်ားရေအာင္လုိ႔ လုပ္ရင္း ဒီလုိပဲ အခ်ိန္ေတြကုိ ကုန္ဆုံးရမွာေပါ့ေလ’’ လုိ႔ သူကဆုိပါတယ္။

ဦးမုိးဒီဟာ သူ႔အတြက္ စုိးရိမ္ေပးခဲ့ၾကတဲ့ ပရိသတ္ေတြကုိ ေက်းဇူးတင္စကားဆုိခဲ့ပါတယ္။ လက္ရွိမွာလည္း ေသေသခ်ာခ်ာ ေဆးကုသမႈ ခံယူေနတယ္လို႔ ေျပာပါတယ္။

‘’ သက္သာပါတယ္၊ ေဆးလည္းကုေနပါတယ္။ ပုပၸါးမွာေတာ့ မဟုတ္ေတာ့ဘူး ရန္ကုန္ျပန္ေရာက္ေနပါၿပီ။ ဟုိမွာေတာ့ ေလွ်ာ့ျဖစ္သြားတဲ့ သေဘာေပါ့ေနာ္။ ဟုိမွာတုန္းကေတာ့ မထႏုိင္ေလာက္ေအာင္ ေခါင္းေတြ ပူထူၿပီးေတာ့ျဖစ္သြားတာ။

ေရွ႕မွာ ေမာင္ကင္းကလည္း ျဖစ္ထားေတာ့ စုိးရိမ္ၾကတာေပါ့ေနာ္။ အားလုံးကုိ ေက်းဇူးတင္ပါတယ္’’ ဆုိၿပီးေတာ့ ဇြန္လ ၇ ရက္ေန႔က ဓူဝံရဲ႕ သီးသန္႔အင္တာဗ်ဴးမွာ ေျဖဆုိခဲ့တာပါ။

ဦးမုိးဒီက ‘’ဆူးပန္းေခြဘယ္ဘယက္ နဲ႔ ေပရြက္လိပ္နားေတာင္းဆင္’’ဆုိတဲ့ ရုိက္ကြင္းေပၚမွာ က်န္းမာေရးမေကာင္းျဖစ္ခဲ့တဲ့ အေၾကာင္းကုိလည္း အခုုလုိ ေျပာျပထားပါေသးတယ္။

‘’ ပုပၸါးမွာ ဇာတ္လမ္းတြဲရုိက္ၾကမယ္ေပါ့ ၃ ရက္ေန႔က ရန္ကုန္ကေန ထြက္သြားၾကတယ္။ ၄ ရက္ေန႔ နား ၅ ရက္ေန႔ စရုိက္တယ္ေပါ့။ ရုိက္တဲ့ေနရာက ပုပၸါးနဲ႔ မုိင္ ၂၀ေလာက္ေဝးမယ္ လယ္ယား ဆုိတဲ့ ေနရာမွာ ။

ေနပူတာေပါ့ ရုိက္ၿပီးေတာ့ ျပန္လာတဲ့အခ်ိန္မွာ ေခါင္းက အပူဒဏ္ေတြနဲ႔ တဝီဝီေပါ့။ ဆရာဝန္ကေတာ့ ကုိယ္ခံအားနည္းေနတာလုိ႔ေတာ့ ေျပာတယ္’’ လုိ႔ ဆက္လက္ေျပာျပထားပါတယ္။

မုိးဒီကုိေတာ့ လူရႊင္ေတာ္ တစ္ေယာက္အျဖစ္ အၿငိမ့္၊ ျပဇာတ္ ေတြကေနတဆင့္ ပရိသတ္ေတြ စတင္အားေပးခဲ့ၾကတာပါ။ အဲဒီေနာက္ ဇာတ္ကားေတြလည္း ရုိက္ကူးလာခဲ့ရပါတယ္။

တီဗီေၾကာ္ျငာေတြလည္း အမ်ားႀကီး ရုိက္ကူးထားသူတစ္ေယာက္ပါ။ သူ႔ရဲ႕ အႏုပညာသက္တမ္းကလည္း ႏွစ္ေပါင္း ၄၀ ေက်ာ္ ရွိၿပီျဖစ္ပါတယ္။

” လူသိနည္းေသးတဲ့ ေထာပတ္သီးရဲ့ အေထြေထြ အသံုးဝင္ပံုမ်ား ”

လြန္ခဲ့ေသာ ႏွစ္၂၀ေလာက္ကစၿပီး ေထာပတ္သီးဟာ အာဟာရအျပည့္ဝဆုံးသစ္သီးအျဖစ္ ဂရင္းနစ္စံခ်ိန္ တင္ခဲ့ပါတယ္။ ေထာပတ္သီးဟာ အစားအစာ အျဖစ္သာမက ဘက္စုံအသုံးျပဳႏိုင္တဲ့အသီးျဖစ္တာမို႔ သူ႔ရဲ႕ အေထြေထြ အသုံးဝင္ပုံမ်ားကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။

(၁)မုတ္ဆိတ္ရိတ္ခရင္မ္

စတိုးဆိုင္ တြငိေရာင္းခ်ေသာမုတ္ဆိတ္ရိတ္ခရင္မ္ေတြမွာ chemicals မ်ားစြာပါဝင္ပါတယ္။ ေထာပတ္သီးကိုအသုံးျပဳၿပီး ကိုယ္တ္ုင္မုတ္ဆိတ္ရိတ္ခရင္မ္ျပဳလုပ္ႏိုင္တယ္ဆို အံ့ၾသသြားမလား။ ေထာပတ္သီးမွာပါေသာ ဗီတာမင္ ေအနဲအီးက သင့္အေရျပားကို အားျဖည့္ေပးတဲ့အျပင္ အစိုဓာတ္ကိုထိမ္းေပးပါလိမ့္မယ္။

ျပဳလုပ္နည္း- ေထာပတ္သီး အမွည့္တစ္လုံးကို အခြံ ခြာၿပီး ထက္ျခမ္းခြဲၿပီး အေစ့ကိုဖယ္လိုက္ပါ။ ထို႔ေနာက္ ခပ္ပ်စ္ပ်စ္အေနအထားရသည္အထိ ေမႊေပးပါ။ မုတ္ဆိတ္ မရိတ္ခင္ ထိုေထာပတ္သီးခရင္မ္ကို လိမ္းေပးပါ။ က်န္ေသာအႏွစ္မ်ားကို ေရခဲေသတၱာတြင္ သိမ္းဆည္းႏိုင္ပါတယ္။

(၂) ႏႈတ္ခမ္းလိမ္းေဆး

ေထာပတ္သီးတြင္ပါဝင္ေသာ oleic acidက သင့္ႏႈတ္ခမ္းကို စိုေျပေစတဲ့အျပင္ ဖူးႂကြလွပေနေစပါတယ္။ ျပဳလုပ္နည္း – ေထာပတ္သီးတစိျခမ္းရဲ႕ အႏွစ္ကို သံလြင္ဆီ၁ဇြန္း နဲ႔ေရာစပ္ပါ။ ရလာေသာအႏွစ္ကို ႏႈတ္ခန္းေပၚတြင္လိမ္းၿပီး ၂၅မိနစ္ထားေပးပါ။ ထို႔ေနာက္ေရၾကကိသီးေႏြးျဖင့္ေဆးပါ။ တစ္ပတ္ကိုႏွစ္ႀကိမ္ျပဳလုပ္သင့္ပါတယ္။

(၃)မ်က္ႏွာေခ်းခြၽတ္ေဆး

မ်ကိႏွာအသားအေရ ၾကည္လင္ႏုပ်ိဳေစဖိူ႔အတြက္ ဆဲလ္ေသေတြကို ဖယ္ရွားဖို႔ လိုပါတယ္။ေထာပတ္သီးတြင္ပါဝင္ေသာ niacinနဲ႔vitamin Eေၾကာင့္ သင့္မ်က္ႏွာေပၚက ဆဲလ္ေသမ်ားကိုထိေရာက္စြာဖယ္ရွားေပးပါလိမ့္မယ္။

ျပဳလုပ္နည္း – ေထာပတ္သီး တစ္လုံးရဲ႕အႏွစ္ ၊ေကြကာအမႈန႔္ ႏွစ္ဇြန္း ၊ပ်ားရည္တစ္ဇြန္းကိူ ေရာစပ္ပါ။ ထိူ႔ေနာက္ မ်က္ႏွာေပၚတြင္ လိမ္းကာစက္ဝိုင္းပုံ ႏွိပ္နယ္ေပးပါ။ဆယ္မိနစ္ခန႔္ၾကာတဲအခါ ေရေႏြးေႏြးျဖင့္ညျပန္လည္ေဆးေၾကာပါ။

(၄)အေၾကာျပတ္ရာေပ်ာက္ေဆး

ေပါင္နဲ႔ဝမ္းဗိုက္ေပၚက ႐ုပ္ဆိုးေသာအေၾကာျပတ္ရာမ်ားကို ေထာပတ္သီး ျဖင့္ ကုသႏိူင္ပါတယ္။ ဗီတာမင္စီနဲ႔အီးပါဝင္မႈေၾကာင့္ အေၾကာျပတ္ရာမ်ားကို မွိန္ေဖ်ာ့ေစပါတယ္။

ျပဳလုပ္နည္း – ေထာပတ္သီးအမွည့္တစ္လုံးမွအႏွစ္ကိုယူၿပီး သံလြင္ဆီႏွစ္ဇြန္းျဖင့္ေရာစပ္ပါ။ ထိူအေရာအေႏွာကို အေၾကာျပတ္ရာေပၚတြင္လိမ္းၿပီး ႏွိပ္နယ္ေပးပါ။ ၃၅မိနစ္ခန႔္ထားၿပီး ေရေႏြးျဖင့္ေဆးေၾကာပါယတစ္ပတ္ သုံးႀကိမ္ခန႔္ျပဳလုပ္သင့္တယ္ေနာ္။

(၅)မ်က္ကြင္းညိဴျခင္းအတြက္

မ်က္ကြင္းညိဴျခင္းနဲ႔မ်က္လုံးေအာက္က အိတ္မ်ားျဖစ္ေပၚျခင္းအတြက္လည္း အသုံးျပဳႏိုင္ပါေသးတယ္

ျပဳလုပ္နည္း- ေထာပတ္သီးတစ္ျခမ္းရဲ႕ အႏွစ္ကို သခြားသီး၄ကြငိးနဲ႔ ေရာၿပီး ႀကိတ္စက္ျဖငိ့ႀကိတ္ပါ။ ရေသာအႏွစ္ကို မ်ကိကြင္းေပၚတံင္လိမ္းၿပီး ၂၅မိနစ္ထားေပးပါ။မနက္မိုးလင္းတိူင္းျပဳလူပ္ႏိုင္ပါတယ္။

(၆ )ဆံပင္ေပါင္းေဆး

ေထာပတ္သီးက သင့္ဆံသားကိုေတာက္ပေစတဲ့အျပင္ ဆံလုံးကိုထူထဲေစပါတယ္။

ျပဳလုပ္နည္း – ေထာပတ္သီးအမွည္းတစ္လုံးမွ အႏွစ္ကိုယူၿပီး ဆားတစ္ဇြန္းနဲ႔ သံလြင္ဆီႏွစ္ဇြန္းေရာပါ။ ထိူ႔ေနာက္ဆံသားအရ္ကးကေနအဖ်ားထိသုတ္လိမ္းၿပီး ဦးေရျပား ကိုႏွိပ္နယ္ေပးပါ။၂၅မိနစ္ထားၿပီးေရေႏြးေႏြးျဖင့္ ျပန္လည္ေဆးပါ။ တစ္ပတ္ကို၃ႀကိမ္ျပဳလုပ္သင့္ပါတယ္။

(၇) ေျခေထာက္scrub

ေျခဖေနာင့္ကြဲအက္သူမ်ားအတြက္ျပဳလုပ္သင့္တဲ့ ေထာပတ္သီးေပါင္းတင္နည္းကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။ ျပဳလုပ္နည္း- သၾကား၁ဇြန္း၊ဆား ၁ဇြန္း၊ေထာပတ္သီးတစ္ျခမ္း အႏွစ္ကို သံလြင္ဆီႏွစ္စက္ေရာပါ။ ထို႔ေနာက္ေျခဖေနာင့္ေပၚတြင္ လိမ္းၿပီးႏွိပ္နယ္ေပးပါ။ ၁၅မိနစ္ၾကာမွေရျပန္ေဆးပါ။ တစ္ပတ္ႏွစ္ျုကိမ္ျပဳလုပ္ပါ

(၈)မိတ္ကပ္ဖ်က္ေဆး

ေထာပတ္သီး အႏွစ္ကို သံလြင္ဆီနဲ႔ေရာၿပီးမိတ္ကပ္ဖ်က္ေဆးအျဖစ္ အသုံးျပဳႏိုင္ပါေသးတယ္ ။ အသားေျခာက္သူမ်ားအတြက္ပိုမို႔ သင့္ေတာ္ပါတယ္။

(၉)ေထာပတ္သီးအေစ့ေရေႏြးၾကမ္း

ေထာပတ္သီး၏ အေစ့မွာလဲ အသားကဲ့သို႔ ဓာတ္တိုးဆန႔္က်င္ပစၥည္းမ်ား ႂကြယ္ဝစြာပါဝင္ပါတယ္။ က်န္းမာေရးအတြက္ေသာက္သုံးသင့္ပါတယ္။

အေစ့ကိုပထမဦးစြာ ႏူးေအာင္လုပ္ဖို႔အတြက္ ေရတစ္ဖန္ခြက္ထဲတြင္ ထည့္ကာ၁ညထားပါ။ ေနာက္တေန႔မနက္တြင္ ထိုအေစ့ကို ထုေခ်ေပးပါ။ ထိူအေစ့မ်ားကို ေရေႏြးပူပူထဲတြင္ထညိ့စိမ္ကာေသာက္သုံးႏိုင္ပါတယ္။

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *